Der „Alte Gutshof Zinnberg“ steht für regionale Produkte, echtes Handwerk und die enge Verbindung zur Natur. Hinter dem Projekt steckt Franziska Bake-Kellner – Inhaberin der Moritz Apotheke in Limbach-Oberfrohna und leidenschaftliche Imkerin.
Die Bienenvölker befinden sich in Penig / OT Zinnberg – etwa 10 Kilometer von Limbach-Oberfrohna entfernt – und werden dort mit großer Sorgfalt betreut. Der Honig wird regional gewonnen, schonend verarbeitet und direkt bei uns in der Moritz Apotheke angeboten.
Was ursprünglich als persönliches Herzensprojekt begann, entwickelte sich mit der Zeit zu einer kleinen regionalen Marke. Im Mittelpunkt stehen dabei Nachhaltigkeit, Naturverbundenheit und ein bewusster Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.
Perspektivisch sollen unter dem Namen „Alter Gutshof Zinnberg“ weitere regionale Produkte entstehen. Geplant sind unter anderem ausgewählte Spezialitäten und handwerklich hergestellte Erzeugnisse aus der Region.
Schon heute verbindet das Projekt Regionalität, persönliches Engagement und echtes Handwerk – Werte, die auch die tägliche Arbeit in der Moritz Apotheke prägen.